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Cédric Bouchard - Roses de Jeanne
Cédric Bouchard took over his family’s vines in the Côte des Bar...
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勒布伦塞维奈香槟
Le Brun Servenay酒庄由两家历史悠久的家族酒庄合并而成，由Patrick Le Brun父母联姻而成。Le Brun位于阿维兹的酒庄的葡萄藤已由四代人悉心照料； Servenay酒庄在曼西酒庄传承了五代人——酒庄继承了众多优质老藤。Le Brun Savernay酒庄拥有7.5公顷葡萄园，其中3.5公顷位于白丘（Côte des Blancs）的阿维兹（Avize）、克拉芒（Cramant）和奥热（Oger）产区，1公顷位于一级园（Premier Cru）的格劳夫（Grauves），3公顷位于曼西。无年份葡萄酒的葡萄藤树龄约为35年，年份葡萄酒和桃红葡萄酒的树龄则为65年。...
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香槟克里斯蒂安·戈塞特
Christian Gosset 的家族姓氏一直是享有盛誉的 Aÿ 特级葡萄园的象征。35 年来，Christian 一直与他的兄弟在家族酒庄 Gosset-Brabant 香槟区酿酒。2015 年，年届 50 岁的他最终决定独自创业，创建自己的酒庄，实现了酿造自家葡萄酒的梦想。这使他成为最有经验的香槟种植者之一。Christian...
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香槟拉克洛斯里
拉克洛里香槟酒庄（Champagne La Closerie）由杰罗姆·普雷沃斯特（Jérôme Prevost）于1998年创立，他接管了祖母位于兰斯山（Montagne de Reims）盖厄（Gueux）的2.2公顷葡萄园Les Beguines。这片地块上的葡萄藤此前由佃户照料，后来由杰罗姆照料，并将葡萄出售给酒商。杰罗姆后来在雅克·瑟洛斯酒庄（Jacques Selosse）工作，在安塞尔姆·瑟洛斯（Anselme Selosse）的指导下，他开始少量酿造自己的葡萄酒。最终，他建造了自己的酒庄，并将生产转移到葡萄园旁边的家中。 Jérôme 的酿酒方法与 Anselme...
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香槟菲利普·朗斯洛特
菲利普·兰斯洛（Philippe Lancelot）是其位于克拉芒（Cramant）的家族酒庄——Y. Lancelot-Wanner的第三代掌舵人。酒庄的葡萄藤遍布历史最悠久、最负盛名的特级葡萄园，包括舒伊（Chouilly）、瓦里（Oiry）、阿维兹（Avize）、埃佩尔奈（Epernay）和阿伊（Aÿ）。 2008年从阿维泽酿酒学院毕业后，菲利普开始为Y. Lancelot-Wanner酿酒厂及其同名品牌酿酒。2012年，菲利普在其所有葡萄园采用生物动力法，以增强葡萄藤的自身免疫力。酒庄于2014年获得AB Ecocert认证，2015年获得Demeter认证，2020年获得Biodyvin认证。菲利普对生物动力法葡萄栽培的投入非常深厚——他使用500和501制剂、精油和天然植物，并遵循玛利亚图恩农历。土壤中硫酸铜的处理极少甚至完全不使用，酿酒过程中也避免使用亚硫酸盐。所有葡萄藤都经过精心筛选，以保持其独特性。 菲利普还通过富有创意的视角，追求在他的葡萄酒中充分而独特地表达风土，利用他的想象力来诠释他的“parcels et coups de cœur”（单一葡萄园和最爱）中每个地块的身份。 ...
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香槟阿格拉帕特
Agrapart 酒庄每年仅生产 6000 箱葡萄酒，是备受推崇的种植者酒庄，在《法国葡萄酒评论》的《法国最佳葡萄酒指南》中荣获三星评级（最高评级）。Selosse、Egly 和 Krug 也获得了同样的评级，香槟区仅有七家酒庄获得此评级。如今，这家杰出的酒庄当之无愧地跻身该地区最优秀的酿酒商之列。 酒庄由Arthur Agrapart于19世纪末在阿维兹（Avize）创立，并由其孙Pierre于20世纪50至60年代进行扩建。自创立以来，香槟Agrapart and Sons公司就一直致力于香槟酿造（RM）。葡萄园主要分布在阿维兹（Avize）、奥热（Oger）、克拉芒（Cramant）和奥里（Oiry），均为白丘（Côte des...
