收藏: 杜古皮尔香槟

Champagne du Goupil 的创始人是 Anne-Sophie Hennique,她曾担任香槟沙龙 (Champagne Salon) 和德乐梦 (Champagne Delamotte) 的高管。该品牌的吉祥物是狐狸,又名“goupil”,源于一个充满奇思妙想的寓言故事:一位狐狸先生从凡尔赛宫来到香槟产区,寻找最美妙的起泡酒。这位精明的鉴赏家挑选了最优质的葡萄藤,采摘了果实,并决定永远不再离开香槟。

古皮香槟 (Champagne du Goupil) 总部位于白丘 (Côte des Blancs) 中心阿维兹 (Avize),首次推出了 2013 年 Millésime 年份白葡萄酒。该特酿仅采用特级园霞多丽 (Grand Cru Chardonnay) 酿制,在 40% 的橡木桶中陈酿 9 年。