关于制作人
让-皮埃尔·盖永 (Jean-Pierre Guyon) 在沃恩-罗曼尼 (Vosne-Romanée) 经营着一座中等规模的葡萄园。凭借 ECOCERT 认证，该酒庄奉行尊重有机生命的实践。葡萄栽培方法允许葡萄藤自主生长，在干预期间考虑月球周期，并精心安排收获时间以确保最佳成熟度。
让-皮埃尔富有创造力且注重细节，确保葡萄描绘出其环境、天气条件和土壤条件的传记叙述。他在葡萄园里投入了很长时间，以确保葡萄健康、有益健康和有活力。费力的手工分拣和去梗技术保证了将葡萄转变为具有令人想起玫瑰的香气的葡萄酒。
葡萄酒中的硫含量低于 10 毫克/升，可以忽略不计。
