制片人
Jean-Pierre Guyon 在沃恩-罗曼尼地区经营着一座中等规模的葡萄园。酒庄已获得 ECOCERT 认证，秉持尊重有机生命的理念。其葡萄栽培方法允许葡萄藤自主生长，在干预过程中考虑月相变化，并精准把握采收时机，以确保葡萄达到最佳成熟度。
Jean-Pierre 富有创造力，注重细节，确保葡萄能够展现其生长环境、气候条件和土壤条件的“传记式”叙事。他长时间在葡萄园里辛勤劳作，确保葡萄健康、饱满、充满活力。辛勤的手工分拣和去梗技术，确保葡萄最终酿造出带有浓郁玫瑰香气的葡萄酒。
葡萄酒中的硫含量低于 10mg/l，可以忽略不计。
